La Cuisine de Mercotte

Essais réalisations et recettes au quotidien

14 décembre 2005

Terminée la buche !

Avec la recette donnée dans l'article précédent, on obtient  3 bûches d'environ 18cm, qui conviennent largement pour 6 personnes. A vos calculettes pour déterminer les quantités qui vous sont nécessaires.Ne vous laissez pas impressionner, et n'hésitez pas à la tenter.Elle n'est pas du tout compliquée à condition d'étaler sa préparation dans le temps. C'est une simple question d'organisation.Petit truc: Si vous n'avez pas de moule à bûche, pas de panique!  Il suffit de couper une bouteille d'eau minérale dans la longueur... [Lire la suite]
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