La Cuisine de Mercotte

Essais réalisations et recettes au quotidien

10 janvier 2006

Pause soupe avant la suite du chocolat...

Valrhona c'est bien, mais il faut y aller à petite dose, donc avant de continuer le récit de la journée entremets, bref retour aux soupes  pour maintenir notre équilibre alimentaire difficile à gérer ! Soupe de brocolis aux champignons de saison J'ai  décidé d'alterner si possible, une recette salée et supposée légère et un plaisir sucré et même carrément chocolaté !Voici une  délicieuse soupe, très rapide à faire ! En général, peu de mes convives en trouvent la composition...et pourtant, facile!La... [Lire la suite]
Posté par Mercotte à 06:00 - Commentaires [40] - Permalien [#]