La Cuisine de Mercotte

Essais réalisations et recettes au quotidien

21 septembre 2006

Dorade sauce fraîcheur, pour changer des sucreries!

Contrairement à ce que vous pourriez  peut être  penser en lisant mon blog, je ne mange pas que des desserts ! En ce moment, famille, voisins et amis goûtent mes essais, je recueille les impressions, je modifie les dosages s' il le faut, mais je reste stoïque, je ne fais qu'imaginer les saveurs. Oui, je suis dans une  période, mangeons léger, équilibré et sans excès. Plus de sucreries,  histoire de ne pas investir dans une nouvelle garde robe. Mais sans exclure le plaisir bien sûr. Aujourd'hui par... [Lire la suite]
Posté par Mercotte à 06:00 - Permalien [#]