La Cuisine de Mercotte

Essais réalisations et recettes au quotidien

16 octobre 2006

Potimarron géant à utiliser sans modération et un peu plus d'auto promo...

Vous avez peut être remarqué dans l'article de la semaine dernière l'énoooorme potimarron reçu en cadeau ! Mais un jour ou l'autre, il faut bien se résoudre à le cuisiner et ce n'est pas une mince affaire vu sa taille ! Il va m'en falloir des recettes et de l'imagination pour venir à bout de ce cucurbitacé si cher à Estérelle.Voici le résultat d'une première journée en cuisine. Bien sûr pour me donner du courage j'ai commencé par le sucré, on ne se refait pas. Après, une fois lancée, c'est sûr, je vais m'attaquer au salé,... [Lire la suite]
Posté par Mercotte à 06:00 - Commentaires [66] - Permalien [#]