La Cuisine de Mercotte

Essais réalisations et recettes au quotidien

08 mars 2007

Le tartare selon Pierre Gagnaire!

Hier, chez mon coiffeur, j'ai fait quelque chose de pas très bien ! Enfin, j'ai quand même demandé la permission.....J'ai carrément volé déchiré la page des fiches cuisine du dernier "Elle". Je sais, je sais, j'ai privé les clientes suivantes d'inspiration. Pourtant avec toute la littérature culinaire que j'ai à la maison et les livres que je continue d'acheter sans avoir parfois le temps de les ouvrir, je ne suis pas en manque.  Oui, mais c'étaient des recettes de Pierre Gagnaire, et les photos elles... [Lire la suite]
Posté par Mercotte à 06:45 - Commentaires [49] - Permalien [#]