La Cuisine de Mercotte

Essais réalisations et recettes au quotidien

23 septembre 2005

Petit clin d'oeil à Scally !

Pascale du célèbre blog "C'est moi qui l'ait fait" vient de nous raconter qu'elle a eu  beaucoup de mal à trouver " le livre de cuisine anglo saxon le plus utile jamais écrit"  Et bien , figurez vous que moi, Mercotte, perdue au fond de ma Savoie profonde,  je l'ai ce livre et depuis de nombreuses années ! Imaginez ma fierté ! Comment  résister à l'envie de vous montrer mon exemplaire !! Bon , pour satisfaire à la curiosité générale, j'ai répondu dans un commentaire ci dessous à... [Lire la suite]
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30 juillet 2005

Questionnaire sur les livres de cuisine !

Compter mes livres de cuisine, n'est pas une mince affaire ! Il faut prévoir du temps  ! .....Mais c'est  aussi une  bonne occasion pour  dépoussièrer [ là, j'exagère un peu, je la bichonne ma cuisine ] ranger ou même  redécouvrir ceux malheureusement relégués au 3eme rang , faute de place.Aujourd'hui , enfin, j'ai trouvé le moment propice ! Alors voilà ! N°1 : le nombre total de livres de cuisine Je n'ai compté que ceux de ma cuisine , j'en ai au grenier dans des cartons que je n'ai pas jugé... [Lire la suite]
Posté par Mercotte à 20:08 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
05 juin 2005

Quelques uns de mes livres !

    Depuis le temps que je m'intéresse à la cuisine , ma bibliothèque est vraiment conséquente !!Je ne m'aventure même  pas à les compter.J'en distribue régulièrement autour de moi, mais il m'est toujours difficile de résister aux nouvelles publications, même si parfois le contenu est décevant ou alors répétitif .....les déclinaisons autour d'une même base , je ne pense pas avoir besoin d'un livre pour les trouver toute seule !!! J'ai par exemple tout la collection des grands chefs par Michel Lebey, dont la... [Lire la suite]
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