La Cuisine de Mercotte

Essais réalisations et recettes au quotidien

15 janvier 2006

Merci !

Trop contente! C'est en faisant un petit tour chez Débo que j'ai vu les résultats du concours ! Ouhaou !! Le prix du public , super!Je remercie très chaleureusement et très sincèrement toutes les personnes qui ont voté pour moi!Félicitations à Anaïk et à Sigrid pour leurs superbes recettes et photos.Bravo à tous les autres concurrents qui ont fait preuve de beaucoup de créativité !Et bien sûr une mention spéciale à Laurent pour cette initiative originale et couronnée de succès! C'est sûr   vous n'avez  pas fini... [Lire la suite]
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29 décembre 2005

Le concours du chocolat du site Epicurien.be

Quel travail a accompli  Laurent pour mettre en ligne les quelques 60 recettes crées par les concurrents du grand concours du chocolat ! Et quel succès pour cette initiative où l'on peut gagner 3 exemplaires du superbe PH10 de Pierre Hermé ! Bravo et merci!A vous maintenant de voter pour votre recette préférée! Je vous préviens, il y a de véritables oeuvres d'art ! C'est simple, rendez vous  sur le site Epicurien.be et suivez les instructions. Vous pourrez aussi retrouver ma recette et voter  ICI Souvenez vous ! Le... [Lire la suite]
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11 décembre 2005

Art et Gastronomie!

Voici le message que nous a transmis Elvira ! "Sao Mai, une charmante jeune femme espagnole de Galice, auteur du délicieux blog Cocinalia, invite tous les auteurs de blogs gourmands à publier une note, le dimanche 11 décembre 2005, sur le thème de l'art et de la gastronomie. Le principe : poster ce jour-là une reproduction d'oeuvre d'art (tableau, sculpture, photographie, collage, etc.) qui nous touche particulièrement, liée à la gastronomie et/ou aux arts de la table. Pour ma part, je suis partante. Et vous? Si... [Lire la suite]
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20 octobre 2005

In my kitchen !

Lali m'a demandé de montrer un peu plus de ma cuisine ! Certes il y a déjà les photos, alors je pensais échapper au questionnaire, mais non, ell est curieuse et elle veut voir le dedans !!  Voilà un petit complément ! Comme il fait soleil , il y a quelques reflets, tant pis! Faites-nous voir votre cuisine (une photo) et expliquez-nous en quoi ce lieu vous ressemble. Ma cuisine entière est en photo dans l'album du même nom ! J'aime l'organisation et l'ordre, je ne suis pas du signe de la Vierge pour rien : voici... [Lire la suite]
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10 octobre 2005

23 - 5

Frédérique de l'alléchant blog "Gourmandises" me fait passer le questionnaire-jeu du moment ! La règle : Aller au 23ème article de notre blog puis à la 5eme ligne ! Bon, facile .... et après?? Justifier et commenter ! OK c'est parti ! Alors le 23ème article chez moi c'est "Variation autour du Tiramisu"  et la 5eme ligne : Pour 8 verres !J'ai de la chance , facile à justifier:  les quantités indiquées permettent de réussir juste 8 verres ! Logique non? Alors effectivement on pourrait se... [Lire la suite]
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12 septembre 2005

Julie Andrieu : Droit dans le buffet !

Le saviez vous ??  Depuis la rentrée, la pétillante Julie Andrieu anime une émission tous les dimanches sur Europe 1 consacrée bien évidemment .....à la cuisine ! Voici la présentation de l'émission par la station [ photo extraite du site Europe1]"Le dimanche de 11H00 à 12H00 Il y a les grands chefs cuisiniers pour lesquels "y'a qu'à" et la ménagère pour laquelle ce serait plutôt "faut qu'on"... D'un côté ceux pour qui tout est simple, de l'autre celles pour qui tout peut devenir très ... [Lire la suite]
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03 septembre 2005

Mercotte's breakfast

Aude m'a proposé ce questionnaire qui m'amuse ..et qui m'inspire beaucoup plus que celui sur les bonbons ! De quoi se compose votre petit-déjeuner quotidien ? Un yaourt [0% quand même] à la vanille avec un peu de lécithine de soja dedans, du pain très complet maison avec de la confiture +de 60% de fruits maison aussi et 2 vrais cafés bien mousseux sans sucre. Même question, mais pour les week-ends et vacances Même chose, et si je ne suis pas raisonnable et que j’ai du monde à la maison, un peu plus tard, je... [Lire la suite]
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02 septembre 2005

Blog day

Avec beaucoup de retard,   je viens participer au Blog day . je ne savais même pas que ça existait ! Shame on me !Voici au gré de mes clics et liens quelques blogs sympas et drôles qui m'ont interpellée !Ma cuisine passion : tout récent  ! Commentaires, grain de sel et interprétation personnelle par Sébastien, des recettes  découvertes en surfant!A ma sauce : le blog de Jennifer, forcément sympa puisqu'elle déteste le riz Uncle Ben's !De ses 10 doigts : cuisine, humour et états d'âmes !Canadienne dans les Alpes ... [Lire la suite]
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02 août 2005

Le questionnaire du moment !

Grâce à Cléa, revenue en Savoie , mais toujours infatiguable traductrice pour Sam, un nouveau questionnaire circule sur les blogs culinaires, je l'ai reçu de Frédérique, du blog "Gourmandises", et aussi de Céline du "Palais des délices".Il n'y a qu'une seule question simple : Citez 5 aliments , plats ou autres, qui ont fait partie de votre enfance et qui vous manquent parfois quand la nostalgie vous prend . 1: Les croquettes de volaille que me faisait ma tante Émilie qui m'a élevée. Une sorte de... [Lire la suite]
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20 juin 2005

Questions indiscrètes !

   Dans la série "faisons suivre le fameux questionnaire autour de la cuisine" , Clochette du site  "Le chaudron d'une fée" m'a  à son tour gentiment  contactée pour que je participe ! Alors pourquoi pas !Sur une idée originale du site : "Délicious days"  ! C'est parti ! Quel est votre premier souvenir de cuisine toute seule comme une grande? Dur dur ! En fait je n'ai jamais cuisiné jusqu'à mon mariage ! Mon premier souvenir : un oeuf au plat qui n'est jamais... [Lire la suite]
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