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La Cuisine de Mercotte
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16 août 2005

Opéra again !

Opéra again !
Pour ne pas rester sur un échec visuel , j'ai refait un Opéra pour ce week-end, mais je ne me suis pas aventurée à décorer le dessus ! Pas facile de couper des parts en conservant l'intégrité du glaçage ! On peut cependant distinguer les couches ! biscuit...
Posté par Mercotte à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 août 2005

Petits flans paysagés de brocolis au gorgonzola !

Petits flans paysagés de brocolis au gorgonzola !
Bientôt 15 jours que j'ai le livre "Pour en finir avec la cuisine de Mémé", il était temps d'essayer une recette ! J'ai donc testé pour vous [ non, non, je ne suis pas Miam , donc pas de recette adaptée et hilarante !] juste un rapport de circonstance...
Posté par Mercotte à 07:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 août 2005

Opéra : pas terrible , à améliorer !

Opéra : pas terrible , à améliorer !
Je le sais qu'il ne faut pas se lancer dans des desserts un peu longs quand on doit gérer en même temps une maison bien remplie, des repas sympa, des petits enfants qui courent à droite et à gauche........Mais parfois on ne peut faire autrement! Journée...
Posté par Mercotte à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 août 2005

Atmosphères : jamais deux sans trois !

Atmosphères : jamais deux sans trois !
Mais non, ce n'est pas de la pub , juste le plaisir renouvellé! Il faisait beau vendredi, nous avions des amis parisiens à la maison , alors comment résister et ne pas leur faire découvrir notre "resto de proximité", le panorama du lac du Bourget et le...
Posté par Mercotte à 09:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

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2 août 2005

Le questionnaire du moment !

Le questionnaire du moment !
Grâce à Cléa, revenue en Savoie , mais toujours infatiguable traductrice pour Sam, un nouveau questionnaire circule sur les blogs culinaires, je l'ai reçu de Frédérique, du blog "Gourmandises", et aussi de Céline du "Palais des délices". Il n'y a qu'une...
Posté par Mercotte à 17:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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