1 janvier 2006
les accompagnements
Chutney rapide figues griottes
Chutney de chanterelles en gelée de gentiane
Courgettes
farcies au chèvre frais
Crumble
de courgettes
Figues confites
au Porto
Flans à
l’ail
Gratin de
courgettes « Clea »
Mousse de
petits pois au curry
Mousse de poireaux au curry
Parmentier de potimarron
Polenta
parfumée
Purée banane aubergine
Rattes sautées
à l’ail
Riz sauté
à l’ananas
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Commentaires
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